10 เหตุผลหลายคนดื่มคราฟเบียร์

10-Good-reasons-why-you-should-drink-craft-beer

คราฟเบียร์ มักผลิตด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงและกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และแตกต่าง รสชาติเบียร์หลากหลาย

เบียร์ IPA กับเรื่องราวของการกำเนิดคราฟเบียร์อันน่าอัศจรรย์

IPA-hop-beer-house

เบียร์ IPA หรือ India Pale Ale เป็นรูปแบบเบียร์ที่มีประวัติอันยาวนานและน่าสนใจเป็นอย่างมาก ต้นกำเนิดย้อนไปถึงช่วงปลายคริสต์ทศวรรษที่ 1700

10 ไอเดียสร้างสรรค์สำหรับการเสิร์ฟเบียร์ดำ

เบียรดำ เยอรมัน -02

เสิร์ฟ เบียร์ดำ เยอรมัน และเบียร์ดำจากที่อื่น ให้แขกของคุณลองชิมเบียร์หลากหลายสไตล์ นี่เป็นวิธีที่คอเบียร์ชื่นชอบ ได้รู้จักเบียร์ดำหลากชนิด

เบียร์ดำ

เบียรดำ เยอรมัน -02

Dunkel เบียร์ดำ เยอรมัน ผลิตจากมอลต์สีเข้ม ทำให้มีสีตั้งแต่สีเหลืองอำพันไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม รสชาติโดยทั่วไปจะเป็นมอลตี้ โดยมีกลิ่นของบิสกิต

จาก Microbrewery สู่ HOP Bar

HOP Bar เป็นร้านจำหน่ายคราฟเบียร์สัญชาติไทยที่หลากหลาย รวมถึงเครื่องดื่มทางเลือกอื่นๆ ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์จากร้าน HOP Beer House

รู้จักพืช Hops ดอกฮอปส์ คือ หนึ่งในวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์

รู้จักพืช Hops ดอกฮอปส์ คือ หนึ่งในวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์ คราฟเบียร์ที่ดีที่ให้รสชาติลงตัว คือคราฟเบียร์ที่มีสมดุลระหว่างกลิ่นหอมและรสขม

ทำไม! คราฟต์เบียร์แตกต่างจากเบียร์เชิงพาณิชย์

โดยทั่วไปแล้ว คราฟต์เบียร์จะทำโดยโรงเบียร์อิสระขนาดเล็ก ที่เน้นการผลิตเบียร์ที่มีเอกลักษณ์และมีรสชาติ โดยใช้เทคนิคการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิม

วิธีดื่มเบียร์ แบบมืออาชีพ!

7 เคล็ดลับในการดื่มเบียร์อย่างมืออาชีพ! ลิ้มรสเบียร์จิบเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มันอยู่บนลิ้นของเราสักครู่ อย่ากลืนทันที ให้ต่อมรับรสของเราทำงาน

ประกาศกฏกระทรวงฯฉบับใหม่ “ผลกระทบกับ คน คราฟท์เบียร์”

หยุดผูกขาด คราฟเบียร์ไทย

การประกาศกฎกระทรวงฯล่าสุด ในส่วนของเบียร์ มีการปลดล็อคเฉพาะเรื่องการอนุญาต โดยให้การผลิตแบบ Homebrew ที่ไม่ใช่เชิงการค้า