เบียร์ดำ

เบียรดำ เยอรมัน -01

Dunkel เบียร์ดำ เยอรมัน ผลิตจากมอลต์สีเข้ม ทำให้มีสีตั้งแต่สีเหลืองอำพันไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม รสชาติโดยทั่วไปจะเป็นมอลตี้ โดยมีกลิ่นของบิสกิต

จาก Microbrewery สู่ HOP Bar

hop-bar-01

HOP Bar เป็นร้านจำหน่ายคราฟเบียร์สัญชาติไทยที่หลากหลาย รวมถึงเครื่องดื่มทางเลือกอื่นๆ ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์จากร้าน HOP Beer House

รู้จักพืช Hops ดอกฮอปส์ คือ หนึ่งในวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์

รู้จักพืช Hops ดอกฮอปส์ คือ หนึ่งในวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์ คราฟเบียร์ที่ดีที่ให้รสชาติลงตัว คือคราฟเบียร์ที่มีสมดุลระหว่างกลิ่นหอมและรสขม

ทำไม! คราฟต์เบียร์แตกต่างจากเบียร์เชิงพาณิชย์

why-craft-beer-different-from-commercial-beer-02

โดยทั่วไปแล้ว คราฟต์เบียร์จะทำโดยโรงเบียร์อิสระขนาดเล็ก ที่เน้นการผลิตเบียร์ที่มีเอกลักษณ์และมีรสชาติ โดยใช้เทคนิคการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิม

วิธีดื่มเบียร์ แบบมืออาชีพ!

7-Step Guide to Tasting Beer like a Pro

7 เคล็ดลับในการดื่มเบียร์อย่างมืออาชีพ! ลิ้มรสเบียร์จิบเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มันอยู่บนลิ้นของเราสักครู่ อย่ากลืนทันที ให้ต่อมรับรสของเราทำงาน

ประกาศกฏกระทรวงฯฉบับใหม่ “ผลกระทบกับ คน คราฟท์เบียร์”

หยุดผูกขาด คราฟเบียร์ไทย

การประกาศกฎกระทรวงฯล่าสุด ในส่วนของเบียร์ มีการปลดล็อคเฉพาะเรื่องการอนุญาต โดยให้การผลิตแบบ Homebrew ที่ไม่ใช่เชิงการค้า

บททดสอบ Off Flavor ในคอร์สเรียนคราฟเบียร์

off-flavor-in-craft-beer-01

Off Flavor ในเบียร์ คือ กลิ่น รส รสสัมผัส ของเบียร์ ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน ที่อาจเกิดจากข้อบกพร่องในหลายสาเหตุ

National Beer Lovers Day – September 7, 2022

National Beer lovers day

“วันคนรักเบียร์แห่งชาติ” เบียร์คือหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก การเฉลิมฉลอง “วันคนรักเบียร์” เป็นอะไรที่เรียบง่าย

วันเบียร์สากล International Beer Day 2022

วันเบียร์สากล

วันเบียร์สากล International Beer Day เป็นการเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นในทุกปี ซึ่งตรงกับวันศุกร์แรกของเดือนสิงหาคม โดยก่อตั้งขึ้นในปี 2007

สัมมนา พืชเศรษฐกิจ กัญชา กัญชง และ กระท่อม สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ประชุม-SME-สัญจร-01

HOP Beer House Korat ออกบูธแสดงสินค้าและร่วมสัมมนาในงาน..”สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย สัมมนา พืชเศรษฐกิจ กัญชา กัญชง และ กระท่อม”

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์