29
ส.ค.
ส.ค.
ฮอปส์เป็นพืชไม้เลื้อยชนิดหนึ่งมีอยู่มากในเขตอากาศหนาวชื้น มีอายุขัยนานถึง 5-10 ปี ยิ่งเป็นต้นที่มีอายุมากยิ่งให้ดอกมาก
29
ส.ค.
ส.ค.
วันนี้เราจะทำความรู้จักกับอีกหนึ่งเครื่องดื่มจาก Hop Beer House ที่ไม่มีแอลกอฮอร์ เครื่องดื่มโซดาที่ผสมกับสารสกัดจากสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน
25
ส.ค.
ส.ค.
Pizza เป็นอาหารอิตาลีและอาหารจานด่วนประเภทหนึ่ง ประวัติของ Pizza เริ่มต้นขึ้นในปีค.ศ. 79 ซึ่งชาวอิตาลีเป็นผู้คิดค้น
25
ส.ค.
ส.ค.
วันนี้หากพูดถึงครื่องดื่มก็คงจะมีหลายคนที่เป็นนักดื่มเลยก็ว่าได้เครื่องแต่ละอย่างที่ดื่มกันก็จะมีหลายประเภทไม่ว่าจะเป็น เบียร์ ไวท์ หรือเหล้า
25
ส.ค.
ส.ค.
วันนี้เราจะทำความรู้จักกับ LAGER กัน เบียร์สีเหลืองทองสวยงามสะดุ้ดตา คำว่า “ลาเกอร์” (Lager) มาจากภาษาเยอรมัน แปลว่า ห้องเก็บของ ห้องกักกัน
25
ส.ค.
ส.ค.
HOP BEER HOUSE KORAT ขอเสนอ Sparkling HOP Water “ความดื่มด่ำ ที่มากกว่าเครื่องดื่ม” ที่มีหลากหลายรสชาติให้ทุกๆท่านได้ลิ้มลองทั้ง 4 รสชาติ
21
ส.ค.
ส.ค.
ถ้าพูดถึงคราฟเบียร์ทุกคนที่เป็นสาวกเบียร์ก็คงรู้กันดีอยู่แล้วว่าเบียร์มีส่วนผสมอะไรบ้าง แต่ก็ขอย้ำอีกสักรอบเผื่อจะมีคนที่เพิ่งให้ความสนใจ
21
ส.ค.
ส.ค.
Craft Brewing Workshop ของ Hop Beer House Korat คือ คอร์สเรียนทำเบียร์ที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเบียร์ ตั้งแต่เบียร์มีที่มาอย่างไร
21
ส.ค.
ส.ค.
Dunkel เป็น เบียร์ดำและเป็นเบียร์บาวาเรียที่เป็นธรรมชาติที่สุดซึ่งเป็นแก่นแท้ของเบียร์เยอรมัน ผลิตจากมอลต์สีเข้ม
18
ส.ค.
ส.ค.
เริ่มแรกมารู้จักกับมอลต์ (Malt) ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญในการทำ Craft Beer มาดูกันว่ามีกี่ชนิด และ
Malt ถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ ดังต่อไปนี้