คำศัพท์คราฟต์เบียร์ที่ควรรู้

คำศัพท์คราฟต์เบียร์ที่ควรรู้

ถ้าหากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ชื่นชอบคราฟต์เบียร์ หรือเป็นบริวเวอร์เองก็ตาม คำเหล่านี้เป็นคำศัพท์ที่คุณควรรู้ วันนี้เราเลยรวบรวมคำศัพท์

เบียร์-สุราในไทย

thai

เบียร์ และ สุรา เป็นเครื่องดื่มประเภทที่อยู่คู่กับวัฒนธรรมการกินของมนุษย์มายาวนาน เครื่องดื่มกลุ่มนี้ถูกใช้ในสถานการณ์แตกต่างกันออกไป

Craft Beer ฝีมือคนไทย

craft beer thai

ซึ่งถ้ามองไปถึงการผลิต ‘คราฟท์เบียร์’ ความกล้าที่ลองส่วนผสมพิเศษต่างๆ เช่น ธัญพืช สมุนไพร หรือผลไม้ท้องถิ่น จะเรียกว่าเป็นนวัตกรรมสร้างสรรค์

คอเบียร์ต้องรู้!! เก็บเบียร์อย่างไรให้รสชาติไม่เปลี่ยน?

คอเบียร์ต้องรู้!! เก็บเบียร์อย่างไรให้รสชาติไม่เปลี่ยน?

เหล่าสาวกเบียร์ทั้งหลาย รู้หรือไม่? วิธีการเก็บเบียร์นั้นมีผลต่อรสชาติเบียร์ด้วย สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนเลยความร้อน แสง และออกซิเจน คือศัตรู

สุราก้าวหน้า คืออะไร

สุรา 9

พ.ร.บ.สุราก้าวหน้า จะช่วยกระจายรายได้ให้ครอบคลุม และเปิดช่องทางให้ผู้ประกอบการรายย่อยสามารถผลิตและจำหน่ายสุราได้อย่างถูกกฎหมาย

Craft Beer VS Draft Beer : แตกต่างกันอย่างไร?

Craft Beer VS Draft Beer : แตกต่างกันอย่างไร?

หากคุณเป็นนักดื่มตัวจริงคงไม่ใช่เรื่องยากในการแยกระหว่าง Craft Beer และ Draft Beer แต่สำหรับคนที่ไม่ได้ชอบดื่มขนาดนั้น หรือนักดื่มหน้าใหม่

เรื่องราวของยีสต์ (Yeast)

เรื่องราวของยีสต์ (Yeast)

ยีสต์ (Yeast) คือ สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว จัดอยู่ในชนิดยูคาริโอด (Eukaryote) มีโครงสร้างพื้นฐานเป็นคาร์บอน และมีขนาดใหญ่กว่าแบคทีเรีย

7 อาหารที่ไม่ควรทานระหว่างดื่มแอลกอฮอล์

7 อาหาร

การกินกับแกล้ม ประโยชน์ก็คือเพื่อไม่ให้ท้องว่าง เพื่อเป็นการไม่ทำร้ายกระเพาะจนเกินไป นอกจากกินเพื่อเป็นประโยชน์แล้ว กับแกล้มยังกลาย

เบียร์เบลเยี่ยม หนึ่งในมรดกโลก

เบียร์เบลเยี่ยม หนึ่งในมรดกโลก

ถ้าหากมีคนมาถามคุณว่า เมื่อพูดถึงเบียร์คุณถึงอะไร? คงจะมีหลายคนที่ได้ยินคำถามนี้ แล้วคิดถึงประเทศเยอรมัน เพราะเป็นประเทศที่ผลิตและดื่มเบียร์