เบียร์ และ สุรา เป็นเครื่องดื่มประเภทที่อยู่คู่กับวัฒนธรรมการกินของมนุษย์มายาวนาน เครื่องดื่มกลุ่มนี้ถูกใช้ในสถานการณ์แตกต่างกันออกไป
Tag Archives: เบียร์
การกินกับแกล้ม ประโยชน์ก็คือเพื่อไม่ให้ท้องว่าง เพื่อเป็นการไม่ทำร้ายกระเพาะจนเกินไป นอกจากกินเพื่อเป็นประโยชน์แล้ว กับแกล้มยังกลาย
วันนี้เราจะทำความรู้จักกับ LAGER กัน เบียร์สีเหลืองทองสวยงามสะดุ้ดตา คำว่า “ลาเกอร์” (Lager) มาจากภาษาเยอรมัน แปลว่า ห้องเก็บของ ห้องกักกัน
ถ้าพูดถึงคราฟเบียร์ทุกคนที่เป็นสาวกเบียร์ก็คงรู้กันดีอยู่แล้วว่าเบียร์มีส่วนผสมอะไรบ้าง แต่ก็ขอย้ำอีกสักรอบเผื่อจะมีคนที่เพิ่งให้ความสนใจ
ในปัจจุบัน Craft Beer เข้ามาเพิ่มสีสันในตลาดเบียร์เป็นอย่างมากเหมือนงานศิลปะ เพราะอาศัยการสร้างสรรค์รสชาติใหม่ตลอดเวลา
สาวกเบียร์คงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าการที่เบียร์ของเราจะมีความซ่าได้ต้องอาศัยยีสต์ที่ทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลในมอลต์ให้กลายเป็นแอลกอฮอล์
เมื่อพูดถึงการเข้าสังคมของมนุษย์เรานั้นก็จะมีหลากหลายรูปแบบด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นชมรมหรือชุมนุมต่างๆในสิ่งที่เราชอบ