เบียร์

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ชนิดแรกของโลก

อายุมากกว่า 6,000 ปี (โรงเบียร์แห่งแรกของโลก; TUM-Weihenstephan)

บันทึกเกี่ยวกับการแบ่งปันเบียร์และขนมปัง ให้กับทาสที่ใช้แรงงาน

ต่อมาอีก 2,000 ปี ค้นพบพืชชนิดหนึ่งชื่อว่า “ฮอป (Hops)” สำหรับผสมลงในเบียร์

ทำให้มีรสชาติขม กลิ่นหอม และสามารถเก็บเบียร์ไว้ได้นาน